“2017年度中国酱油十大品牌评选”是由品牌排行网主办的全网范围最广、规模最大的品牌综合实力排名评选活动。此次评选,征集数万网友投票、点评,经过多轮审核精选出行业品质出众、人气最旺的十大品牌。品牌排行网致力于推动中国消费方式品牌化,构建良好的消费环境。活动创办以来反响热烈,不仅吸引了国内近一半的品牌和经销商的参与,同时也被新浪、网易、新华、中国、搜狐等70多家知名网媒高度关注,共享品牌盛宴。各大媒体的报道,为国内优秀品牌团聚人气,提高品牌知名度、影响力提供契机。荣登“2017年度中国酱油十大品牌”榜单的优秀企业和品牌如下:
第一名:佛山市海天调味食品股份有限公司(海天)
海天得名于“海天酱园”。
海天,中国最大的专业调味品生产企业,溯源于清乾隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。
1955年,佛山25家实力卓著、美味悠远、香誉港澳的古酱园谋略合并重组。“海天酱园”是25家酱园中历史悠久、规模宏大、产品品类多、影响也广的一家老字号酱园,因此一致同意将新组建的厂命名为“海天酱油厂”。天时、地利、人和,佛山制酱业的“原始积累”提供高起点的发展平台,海天破茧而出,1988年即跻身国有大型企业行列,1994年,海天成功转制,驶上发展的快车道,并快速成长为中国最大的酱油产销、出口企业。至2005年10月28日海天(高明)调味食品有限公司盛大落成,海天已卓然而成全球最大的专业调味品生产和营销企业。
海天一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新,建成了全球面积最大的玻璃晒池群,和多条世界领先的全自动包装生产线,从国外引进成套科研检测设备,打造从“中国味”到“世界品牌”美味健康的系列产品。
海天产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种,细分为“经典味”、“天天乐厨”、“点趣”、 “烹肉大师”、“YES!黄豆”、“果真好醋”、“百h易”等十余个产品子系列。其中海天金标生抽、海天草菇老抽、海天海鲜酱油、海天黄豆酱、海天金标蚝油都是畅销市场多年、为人们熟悉和信赖的代表产品,能满足不同层面,不同渠道的消费需求。
第二名:李锦记(中国)销售有限公司(李锦记)
1888年,李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油,创立李锦记。「思利及人」和「务实,诚信,永远创业精神」是李锦记贯彻和坚守的经营理念。「发扬中华优秀饮食文化」是李锦记的第一个使命;而李锦记的第二个使命是:「弘扬中国优秀养生文化」。历经121年的持续发展,李锦记已成为一个家喻户晓的酱料王国,成功打造出一个百年民族企业,成为中华民族企业「质量与信心标志」的国际品牌。
李锦记总部(又称企业支持中心)设于香港,并在其它地区如美国、马来西亚、以及中国的新会、黄埔等地设立生产基地;位于新会市七堡镇的厂房更占地达1,700亩。
除酱料业务外,李锦记更透过集团属下无限极(中国)有限公司(前称南方李锦记有限公司) 积极拓展中草药产品业务,把中国五千年的传统中草药养生文化,通过高科技研制的健康产品传到世界各地。
独特的管理文化、严谨的质量监控、优质和创新的产品,加上百年的品牌信誉,令李锦记屡获殊荣,骄人的成就获得外界一致肯定。
李锦记集团
李锦记是国际知名的顶级中式酱料品牌。集团旗下生产的蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等超过200种产品,远销世界100多个国家和地区,深受全球喜爱中餐美食的广大消费者喜爱。
第三名:广东美味鲜调味食品有限公司(厨邦)
广东美味鲜调味食品有限公司是专业生产调味品的现代化大型高新技术企业,是我国调味品行业的主要品牌企业之一。
公司年产调味品可达50万吨,产品涵盖酱油、鸡粉(精)、酱类、蚝油、醋类、腐乳、料酒、味精、汁类、食用油、罐头共11个大类,100多个品种,300多种规格。目前,公司的生产规模及市场占有率位居全国前列。
公司起源于清末民初的香山酱园,100多年来始终专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发,始终致力于生产味道鲜美的调味品,始终遵循一贯的品质要求和口味追求,坚持传统酿造技艺精华和现代工艺科技的融合。公司相继获得“中华老字号”等多项国家级荣誉,公司目前的调味品生产工艺已跻身国内前列。
为满足企业快速发展的需要,公司于2012年在中山火炬(阳西)产业转移工业园动工建设占地规模1012.47亩的大型调味品及相关食品生产基地,并注册成立了控股子公司――广东厨邦食品有限公司。2014年7月,广东厨邦食品有限公司首期工程正式投产。
面向未来,广东美味鲜调味食品有限公司将继续以弘扬民族饮食文化为己任,努力把厨邦品牌打造成为“中国调味品第一品牌”,把美味鲜公司建设成为国内一流、技术领先、品牌强势、人才集聚、管理科学、幸福和谐的现代化大型调味食品企业集团,把最天然最鲜美的调味品献给13亿中国人。
第四名:烟台欣和企业食品有限公司(欣和)
欣和创立于1992年,从一袋酱开始,走进厨房,始终关爱。不论做哪款产品,欣和始终秉持初心,一切只为家人安心享用每一餐,乐活健康每一天。在过往的20 年,拥有10 个专业化生产基地,旗下拥有11 个产品品牌。
六月鲜
六月鲜品牌创造于2003年,酿造是一个微生物发酵生长的过程,看似普通,实则微妙,其灵魂所在便是时间的长短。在国内酱油行业还没有酿造期的说法时,怀抱着对酱油风味最崇高的敬意,欣和人执着地寻找最好的自然原料,用最顶级的技术来维持自然的品质,并将不同酿造期的酱油对比,终于发现,六个月的酿造期,此时酱油的味道、香气、色泽都达到最极致的状态。六月鲜,以执着的精神,为每一位用心生活的人,奉上最好的敬意。
葱伴侣