如果对遍布世界的评酒师进行排名，罗伯特·帕克将毫无争议地坐上头把交椅。这位当之无愧的“品酒之王”自创的“百分制评级法”俨然已成为世界葡萄酒行业的晴雨表，是葡萄酒收藏家和投资者最看重的指标之一，甚至能决定一款酒乃至一个酒庄的兴衰。
“帕克评分”是以何撼动整个葡萄酒界的呢？这个从小只喝可乐，在20岁去欧洲之前从来没有喝过真正葡萄酒的美国人，又如何成为一位品酒大师呢？ 备受古今精英人士追捧的充满神秘诱惑魅力的葡萄酒又该如何品评呢？
2019年5月29日，由建投书局和朗伯柯葡萄酒文化基金会联合主办、中译出版社协办的《品酒之王：罗伯特·帕克传》新书发布会在建投书局北京国贸店隆重举行。《品酒之王：罗伯特·帕克传》由建投书局策划引进，中译出版社出版。本次活动邀请到“中国葡萄酒之父”、西北农大葡萄酒学院终身名誉院长李华教授，朗伯柯葡萄酒文化基金会秘书长贾静茹，建投书店投资有限公司总经理林克忻，中译出版社社长张高里出席，深度解读评价帕克不可复制的传奇与充满神秘与知性的古老饮品葡萄酒的魅力。

《品酒之王：罗伯特·帕克传》

作者：（美）艾琳·麦科伊（Elin McCoy）
出品：建投书局
出版社：中译出版社
荣获国际美食美酒图书奖
入围国际烹饪专业协会奖
为何选择出版《品酒之王：罗伯特·帕克传》？
建投书店投资有限公司总经理林克忻作了开幕致辞，向读者与嘉宾分享了选择引进出版《品酒之王：罗伯特·帕克传》的缘起。
作为中国建银投资有限责任公司旗下专注于文化出版产业链投资与运营的成员企业，建投书店投资有限公司致力于整合优秀内容生产和输出能力，打造了文化空间及图书出版品牌“建投书局”，书局不仅是内容的搬运工，还要做内容的生产者。建投书局的核心理念是：不止于书。
林克忻总经理还讲到，出于把更具多元化、更具深度及社会影响力的传记引进来服务读者和大众的初心，《品酒之王：罗伯特·帕克传》进入了视野，帕克在葡萄酒界具有无可比拟的影响力。帕克有着漫画英雄式传奇的人生，这个从小喝苏打水、20岁之前从未喝过真正葡萄酒的美国人，在第一次去欧洲后因法国的可乐太贵这一机缘而尝试了一杯葡萄酒，从此将自己的名字和人生写进葡萄酒的醇香与浪漫之中。帕克没有受过正规的葡萄酒教育，但他凭借自己极其敏感的嗅觉、味觉和对市场高瞻远瞩的判断，创建了当时极具反叛精神的“百分制”评分系统——摒弃酒庄出身、从嗅觉出发、以味道为标准，帕克的举动将葡萄酒品评化繁为简，了然易懂，使更多人敢于亲近这种在当时还隶属奢侈品行列的酒种。帕克也以此一战成名，由“著名酒评人”华丽跃升为一代“葡萄酒皇帝”。帕克评分被国际葡萄酒行业作为葡萄酒的权威品质标准。
本书的作者艾琳·麦科伊（Elin McCoy）是一位著名的葡萄酒作家，她通过随身采访帕克，广泛收集资料，以一种权威的、前所未有的圈内人视角，解读了这位葡萄酒行业特立独行的风云人物以及激烈的争斗内幕。
正是帕克改变了全世界对葡萄酒的看法。本书既是帕克不可复制的传奇人生，亦是当代葡萄酒市场发展的缩影。本次活动建投书局自主策划的新书《品酒之王：罗伯特·帕克传》亦是向2019年5月16日宣布正式退休的大师帕克致敬。
中译出版社社长张高里作为出版方充分肯定了与建投书局共同打造的人物传记品牌，追求打造精品图书的共同理念促使《品酒之王》成功合作。张社长风趣地表示，年轻时去过不少国家，品尝过很多种酒，却不懂得如何品，然而随着年龄的增长，现在的他相较于白酒更能领略到葡萄酒的美。酒不仅是中外人类文明的积淀，也是中外文化交流的重要媒介。今天，葡萄酒已经成为商务活动、家庭聚会不可或缺的一部分，人们不仅喜欢品尝葡萄酒，更希望有机会深度了解西方葡萄酒文化以及它背后的故事。期待借助《品酒之王》可以普及品酒知识，，使每个读者活出优雅、健康的人生。

建投书店投资有限公司总经理林克忻与李华教授夫妇、中译出版社社长张高里共同开启新书揭幕仪式

“中国葡萄酒之父”李华教授眼中的罗伯特·帕克
此次新书发布会最大的惊喜是“葡萄酒之父”李华教授的现身演讲。李华是中国葡萄酒教育的创始人，亚洲首位创建葡萄酒学院的葡萄酒专家。发布会上，李教授讲述了他所认识的帕克：一个没有欧洲那般深厚的葡萄酒历史文化滋养长大、自学成才的天才，一个也喜欢喝可乐的葡萄酒大师。对于很多诋毁帕克的人称帕克靠个人口味喜好而抹杀了葡萄酒的说法，李教授为其正名，他欣赏帕克正直、客观的职业操守，帕克评分不等于他的个人口味。
帕克的成长经历告诉我们，即便是外行，也不意味着不能走进新世界并将其变成自己的世界，如果你在某些方面受到了启发，不如勇于改变生活，去追随新方向、新梦想，也许未来世界的下一个罗伯特·帕克就在你们中间。帕克的故事虽具有典型的“美国特色”，却也值得中国读者参考。
帕克故事的背景和今天的中国市场也非常相似：新兴市场的繁荣带来无数的新机遇和新挑战。一切皆有可能。敢于打破禁锢的壁垒，尝试各种可能。帕克创造的百分制评分体系对于传统的葡萄酒评价是颠覆性的：无须冗长的品酒词，只用分数代表质量；无论酒庄历史如何，品酒师只在意“味道”。帕克的故事是否会给我们正在复兴并且蓬勃发展的中国葡萄酒带来些自信呢？李教授表示：对于世界上的葡萄酒应该抱有敬畏之心，对于我们自己的葡萄酒也一样充满信心！
时间与时代：帕克“官宣”退休意味着什么？
5月16日，帕克宣布正式退休。葡萄酒专家、朗伯柯葡萄酒文化基金会秘书长贾静茹女士谈及了称霸葡萄酒市场近40年的“帕克时代”。
一个在美国从小喝着可乐长大的小男孩，仅因为在法国机缘巧合尝试的一杯红酒而激发了他“为葡萄酒而生”的念头，这一小小的时间点改变了帕克的一生。他靠1982年对波尔多葡萄酒的评价一战成名，跃居品酒行首。他依靠自己的勤奋与自信的专业度，在巅峰时期每年品酒超过1万种，累计品评超过25万种葡萄酒，30多年来一直在国际葡萄酒评论界占据主导地位。他狂傲、自信，他为自己天才的嗅觉和味觉投保100玩美元，但同时他独立、公正，不受外界诱惑，这成为了他的立身之本，成就了刚直不阿的“帕克评分”。他以一己之力改变了人们生产、销售和谈论葡萄酒的方式。
时间是点，时代是线段，瞬间亦可成永恒，而再长的时代在岁月长河中也只是刹那。影响世界40年的“帕克时代”就像流星划过天际，或许会随着时间流逝而缩小，但他永远是历史长河中曾指引人们的最闪亮的那一颗！
新书发布会后，贾静茹女士与与会嘉宾在建投书局“红酒故事”专区进行了帕克高分葡萄酒品鉴活动，现场气氛热烈，嘉宾与媒体对《品酒之王》表现出极大的关注。同日，建投书局在京东众筹平台同步推出“跟罗伯特·帕克学品酒”的众筹项目在第三届科通（北京）国际葡萄酒烈酒精品展上一经亮相并便获得了葡萄酒专业人士及爱好者的追捧，众筹活动共分五档，图书+葡萄酒护照+来自法国罗纳河谷的帕克90分酒+葡萄酒系列高端品鉴活动等的多重自由组合，是3D式的新型葡萄酒体验，其品鉴活动由国内顶级大咖加持，带领不同层面需求的爱好者开启葡萄酒世界的探索之旅。据悉，本次建投书局的此次众筹活动并非以筹集资金为目的，最终目的致力于推广葡萄酒文化和教育，为广大读者献礼致谢。